Seleção de fornecedores

Aprenda como selecionar seus fornecedores adequadamente.

A seleção de fornecedores é um tema especialmente abordado nos tópicos relacionados a política de compras dentro de uma empresa.

Por isso, manter uma boa relação com os fornecedores é crucial dentro do processo de compras. Sendo assim, um dos objetivos é selecionar os fornecedores mais vantajosos à organização, não só financeiramente, mas que atendam a critérios específicos propostos por cada unidade.

É importante que esses critérios sejam pré-definidos e firmados em contrato, para evitar qualquer desentendimento futuro. Neste contrato, que pode ser fruto de um procedimento licitatório (por exemplo, pregão), geralmente são estipulados previamente um preço máximo a ser pago pelo serviço, as obrigações da futura contratada e as sanções para o caso de descumprimento do contrato.

Mas quais os critérios que devemos levar em consideração para bem selecioná-los?

• Preço, prazo de entrega, capacidade produtiva, relacionamento com a organização, reputação no mercado, postura ética, etc.

Outros critérios que podemos citar são:

• As Condições de Pagamento;

• Fatores pós-venda;

• Condições de reajuste dos preços ofertados;

• Garantias contratuais e suas extensões;

• Critério de inspeção e garantias de qualidade;

• Custos do transporte;

• Custo das embalagens ou introdução de embalagens especiais;

• Acréscimos ou reduções de quantidades.

Porém, em órgãos públicos, o comprador está restrito aos tipos de licitação. No caso da adoção do critério de menor preço – o mais usual nas compras públicas, a negociação é, de certa maneira, restringida.

Contudo, as especificações do material a ser adquirido deve contemplar, de forma objetiva, a descrição pormenorizada dos itens, sem que isso implique ruídos no diálogo com o mercado. Esta ação resguarda o órgão público de óbices futuros quando da entrega da mercadoria, bem como promove a divulgação isonômica aos potenciais fornecedores das características que serão cobradas por ocasião da apresentação de suas propostas comerciais.

A avaliação de desempenho dos fornecedores gera indicadores que permitem classificá-lo em níveis de satisfação. A intenção é monitorar os resultados da avaliação de desempenho, apresentando-os aos fornecedores para que, em caso de avaliação inadequada, eles possam promover a melhoria de seus produtos e processos (MOURA, 2009).

Para avaliar os fornecedores e o nível de serviço oferecido, Bonfim (2003) elaborou um Sistema de Avaliação de Fornecedores (SAF) de frutas, legumes e verduras, apresentando os seguintes indicadores de desempenho:

1) Qualidade;

2) Quantidade entregue;

3) Confiabilidade da entrega na data definida;

4) Pontualidade da entrega no horário marcado;

5) Equipamento (contentor) adequado para o transporte dos produtos.

Além disso, para a seleção de fornecedores usam-se a Portaria CVS 5/2013 de São Paulo e a RDC 216/2004 como base.

Referências

BONFIM, R. M. Análise do desenvolvimento e implementação de sistemas de avaliação de desempenho no abastecimento de frutas, legumes e verduras em uma rede varejista no Brasil. 2003. 139 f. Dissertação (Mestrado) - Departamento de Engenharia de Produção, Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, 2003.

Como qualificar um fornecedor de alimentos e bebidas. Disponível em: <https://foodsafetybrazil.org/como-qualificar-um-fornecedor-de-alimentos-e-bebidas/>. Acesso em 03 abr. de 2018.

ENAP. Gestão de Materiais. Disponível em: <http://repositorio.enap.gov.br/bitstream/1/2268/1/Enap%20Did%C3%A1ticos%20-%20Gest%C3%A3o%20de%20Materiais.pdf>. Acesso em 03 abr. de 2018.

MOURA, L. R. Gestão do relacionamento com fornecedores: análise da eficácia de programa para desenvolvimento e qualificação de fornecedores para grandes empresas. 2009. 335 f. Tese (Doutorado) - Departamento de Engenharia de Produção, Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009.